Desde sus inicios, Joan Pere Capllonch Cerdà trabajó en un despacho de abogados principalmente centrado en la materia y, con el tiempo, se ha ido formando, a nivel profesional y académico, en las distintas vertientes del Derecho Mercantil.
Joan Pere Capllonch Cerdà es Licenciado en Derecho por la Universitat de Barcelona con un Máster en Fiscalidad por la Universitat Oberta de Catalunya (título propio), un Máster en Derecho Concursal y Reestructuración Empresarial de la Universitat de les Illes Balears (título propio) y un Máster en Dirección y Administración de Empresas (MBA) de la Universidad Internacional de la Rioja (UNIR). Actualmente, está cursando estudios de Doctorado en Derecho Mercantil en la Universitat de les Illes Balears. Para estar permanentemente actualizado y al corriente de las novedades legislativas más relevantes, Joan Pere Capllonch ha obtenido un título de Experto Universitario en Resolución de Conflictos en materia Civil y Mercantil a través de la Mediación, ha participado en multitud de Congresos y Seminarios de Derecho Concursal y Societario, ha asistido a numerosas ponencias de expertos en la materia y realizado diversos cursos de especialización.
Ha realizado numerosas tareas de asesoramiento jurídico continuado en multitud de empresas, además de asesoramiento a particulares en temas de trascendencia mercantil. Se ha especializado en Derecho Concursal y en Reestructuración Empresarial al dar asesoramiento a las empresas concursadas, a los acreedores y ejerciendo el cargo de Administrador Concursal en numerosos concursos, tanto en los que ha sido nombrado directamente, como en los que ha colaborado en las funciones de administración concursal junto con otros profesionales. Está inscrito en el listado de Administradores Concursales que elabora el Ilustre Colegio de Abogados de les Illes Balears, desde 2010, y está inscrito en el Registro de Mediadores Concursales del Ministerio de Justicia desde 2016.
Por otro lado, Joan Pere Capllonch Cerdà es profesor asociado de la Universitat de les Illes Balears, habiendo impartido clases de Contratación Mercantil y Títulos Valor, Contratación Turística, Derecho Concursal, Nociones Básicas de Derecho y Derecho de Sociedades. Además, ha impartido varias sesiones en el Máster de Derecho Concursal y el Máster de Abogacía de la UIB.